本日ご来店のお客様、友達と同じお茶を買っているのに友達の家で淹れてもらうと美味しいのですが、家に帰って自分で淹れると美味しくない、お湯もさまして淹れているのに何故でしょうか?
お友達との違いがひとつ有りました、それは急須です。前回ブログで紹介した通り、友達の使っている急須はネットの張って有る急須でしたが、お客様の使っている急須はカップ網の急須でした。
そこで、お客様が今まで買っていたお茶より格下のお茶で実際にお茶を淹れて、急須と淹れ方の違いを説明したところ、納得して頂きました。
今日から美味しいお茶が淹れられますように願っています。
西川茶寮~にしかわさりょう
創業1953年(昭和28年)
静岡県榛原郡(旧、田沼藩)の茶農家の次男である
初代が、この地、大田区の御嶽商店街で開業、
現在は二代目が地域一番店を目指しています。
店主自らお茶を吟味して、独自の合組(ブレンド)
で造り上げ、他店にはないオリジナルの美味しい
こだわりのお茶をご賞味下さい。