本日ご来店のお客様、急須の注ぎ口からお茶の葉が出てきて困るの、ということで急須を持参されました。拝見したところ、帯網急須の帯網が歪んでいる為に網と胴の間に隙間が出来ていて、そこから茶葉が出ていました。
原因は、急須の掃除をするときに汚れがなかなか落ちないので、ブラシでかなりの力を入れてこすった様です。この事が帯網の歪みの原因でした。
<帯網急須の修理>
1、帯網を急須から外して、ガスで焼きます(真っ赤になるまで焼きます)。
2、帯網の熱が取れるのを待って平らに延ばします。
3、帯網が平らになったらはめ込んで、隙間が無いことを確認して修理完了です。
西川茶寮~にしかわさりょう
創業1953年(昭和28年)
静岡県榛原郡(旧、田沼藩)の茶農家の次男である
初代が、この地、大田区の御嶽商店街で開業、
現在は二代目が地域一番店を目指しています。
店主自らお茶を吟味して、独自の合組(ブレンド)
で造り上げ、他店にはないオリジナルの美味しい
こだわりのお茶をご賞味下さい。